CIMAHI – Dalam upaya menekan angka sisa makanan serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat, program kolaborasi bertajuk “Masak Hepi” sukses diselenggarakan pada Minggu (19/4). Mengusung tagline “Bahagia Warganya, Minim Sampah Sisa Makanan Olahan Panganya”, kegiatan ini dipusatkan di Kampung Margaluyu, Kelurahan Cimahi, Kecamatan Cimahi Tengah.
Kegiatan ini merupakan inisiasi bersama antara para penggerak muda dan tokoh daerah, di antaranya Yoga Fauzan Renardi (Founder Hareudang Bandung), Ghefira Nur Azizah (Direktur Program), serta didukung penuh oleh Adhitia Yudisthira (Founder Hepi+ & Wakil Walikota Cimahi) dan Aria Putra Perdana (Ketua HIPMI Kota Cimahi).
Fokus pada Keberlanjutan Pangan
Acara ini tidak sekadar menjadi ajang kumpul warga, namun membawa misi penting mengenai pengelolaan lingkungan dari dapur rumah tangga. Beberapa agenda utama yang dilaksanakan meliputi:
• Konsultasi Pengolahan Sampah Organik: Edukasi kepada warga mengenai cara mengolah sisa dapur agar tidak berakhir di TPA, guna menciptakan dapur minim food waste.
• Demo Mengolah Pangan Lokal: Mengajak warga memaksimalkan bahan pangan lokal dengan prinsip minim sisa (zero waste cooking).
• Distribusi Akses Pangan: Upaya untuk memastikan ketersediaan bahan pangan yang layak dan terjangkau bagi masyarakat sekitar.
Layanan Kesehatan Masyarakat
Selain fokus pada lingkungan, panitia juga menyediakan fasilitas Pemeriksaan Kesehatan Gratis. Warga terlihat antusias melakukan pengecekan kesehatan rutin yang dibantu oleh tenaga medis profesional di lokasi acara.
”Melalui Masak Hepi, kita ingin mengedukasi bahwa kebahagiaan warga dimulai dari apa yang mereka konsumsi dan bagaimana mereka menjaga lingkungannya dari sampah sisa makanan,” ujarnya.
Program ini diharapkan menjadi pemantik bagi wilayah lain di Kota Cimahi untuk lebih peduli terhadap isu ketahanan pangan dan kebersihan lingkungan mulai dari skala terkecil, yaitu rumah tangga.
